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辨析题:为了确保点菜正确无误,应重复客人所点的菜品,请客人确认。()  

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辨析题:高级西餐厅午晚餐服务中,服务员根据订单和座位示意图,为每位客人按点菜内容和上菜顺序摆放餐具。()   当客人看完菜单后,得到主人首肯后,应先从()开始依次点菜,最后为()点菜。 为客人点菜时( )。 西餐零点点菜时要用座位示意图记录每位客人所点菜肴() 点菜时,应站在客人右侧约()厘米处,左手持点菜单,右手握笔,随时准备记录。 餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。 餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答,说()。 餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的() 许多餐厅由()或()为客人点菜。   许多餐厅由____负责为客人点菜。()   中国大学MOOC: 请客用餐时,点菜遵循哪些原则? 为了确保准确,点菜时应如何“复述”菜单() 服务员点菜时应站在客人( )可以观察客人面部表情的地方。 客人点菜时菜谱缺菜怎么办? 在中餐厅中,为客人点菜的步骤是()①记录内容②礼貌致谢③接受点菜④提供建议⑤复述内容   服务员开始为客人点菜时,应站在客人的左侧,规范的敬语应该是() 客人要求点菜谱上没有的菜,怎么办? 请问如客人点菜单外的菜怎么办? 做好接受客人点菜服务的关键环节有哪些? 菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是()
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