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辨析题:城市商务酒店经营季节性强,客源稳定;客人平均逗留时间长,入住时间和离店时间集中且间隔较长。这些特点决定酒店的前厅部可采用紧凑的组织机构,合并或裁减大多数岗位,从而最大限度地节省劳动力成本。()
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辨析题:城市商务酒店经营季节性强,客源稳定;客人平均逗留时间长,入住时间和离店时间集中且间隔较长。这些特点决定酒店的前厅部可采用紧凑的组织机构,合并或裁减大多数岗位,从而最大限度地节省劳动力成本。()
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主观题
辨析题:季节性大扫除或年度性大扫除,只能在淡季进行。()
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主观题
辨析题:服务员动用客人东西属于酒店管理不善的投诉。()
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主观题
辨析题:客人住院期间,医疗费和护理费用由酒店负责。()
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单选题
大中型城市商务酒店总机房为客人转接电话时限为()
A.30秒 B.1分钟 C.2分钟 D.3分钟
答案
主观题
辨析题:当客人使用信用卡结账时,无论客人持什么信用卡,酒店都应接受。()
答案
主观题
(2024年真题)辨析题:客史档案的建立有助于提高酒店经营决策的科学性。()
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主观题
辨析题:接受客人投诉时,无需做记录。()
答案
主观题
酒店规模越大,平均出租率越高,客人平均逗留时间越长,工作量就越大,反之工作量就越少。()
答案
主观题
辨析题:从酒店发展的趋势看,酒店总台将日益大型化。()
答案
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辨析题:客房服务员可以接受客人的礼物。()
(2022年真题)辨析题:前厅部是酒店的信息中心。()
辨析题:当客人要求签单时,要请客人出示身份证。()
辨析题:客人财物被盗,客人可立即向公安机关报案。()
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下面符合商务酒店特点的是
辨析题:客人急于解决的问题应由部门经理亲自处理。()
辨析题:商场应想办法让客人用多种感官了解商品。()
辨析题:对于预订的VIP客人,可以享受在房内登记的特权。()
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流程辨析题
(2023年真题)辨析题:采用合同担保预订的客人,届时未取消预订,且不登记入住,酒店仍可以向对方收取一夜房费。()
辨析题:为了确保点菜正确无误,应重复客人所点的菜品,请客人确认。()
辨析题:客房服务要注重场面的渲染,服务于客人眼前,忙碌于客人左右。()
商务酒店需要具备哪些设施设别
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