()预订不仅保护了客人，使其免受超额预订的影响，而且也确保了酒店在预定客人不抵店入住的情况下仍有客房收益。  

做好超额预订的关键在于掌握有效的超额预订   制作_______,目的是及时修订预订控制记录，也可作为确定超额预订的重要参数。()   制作“()表”的目的是及时修订预订控制记录，也可作为确定超额预订的重要参数。   一家饭店拥有500间客房。某日，客人续住200间，预期离店90间，这天预订用房340间，临时取消率8．5％，则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是（）。 客人采用何种方式进行预订，受____和客人预订设备条件的制约。   客人预订变更时，预订员该如何处理?   如果客人预订的抵达时间超过其抵达当天的(),预订员应要求客人告知其()号码做担保预订。   ()是指预订但没有正式取消预订，而在预订入住日未能抵店的客人。   客人交付预付款进行预订，我们称这种预订为 超额预定一旦失控，导致预订客人到店无房的现象可以做应对（） 迎宾服务时，见到客人应微笑问候，了解客人是否有预订，如果没有预订，应了解客人()情况。   如何受理客人的预订？ 简述团体客人预订程序。   在处理客人取消预订时，如果是客人方面的原因，预订员可以不用提供帮助。() 在出现超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系并确认。（） 当客人进行预订时，为保证预订的完整性，建议记录客人的哪些基本信息（） 如何婉拒客人的预订？ 酒店实施超额预订时，应考虑____因素。()   确认预订不但使酒店进一步明确客人的预订要求，而且在酒店与客人之间就()()()等声明达成了正式的协议，尤其是书面确认。   实施超额预订时应考虑哪些因素（）