当客人快吃完了提出大盘鸡太咸时，正确的做法是（）
A. ”好的，感谢您的建议“
B. ”实在是抱歉，我们会及时改正的“
C. ”实在抱歉，这个菜，我今天就送给您了，感谢您提出的宝贵意见，我们会及时的整改的“
D. ”好的，我知道了，马上跟厨师长沟通“
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当客人快吃完了提出大盘鸡太咸时，正确的做法是（）
A.”好的，感谢您的建议“ B.”实在是抱歉，我们会及时改正的“ C.”实在抱歉，这个菜，我今天就送给您了，感谢您提出的宝贵意见，我们会及时的整改的“ D.”好的，我知道了，马上跟厨师长沟通“
答案
西餐:牛排:大盘鸡（）
A.电器:空调:电风扇 B.文科:历史:物理 C.饮料:啤酒:矿泉水 D.新疆:乌鲁木齐:克拉玛依
答案
大盘鸡是哪个省份的名菜？（）
A.青海 B.新疆
答案
大盘鸡单份（大）一份约多少块鸡肉（）
A.12-15块 B.15-17块 C.17-20块 D.20-25块
答案
大盘鸡面条、可以开餐前，提前抻好、使用一餐（）
A.正确 B.错误
答案
大盘鸡的理想状态是色泽红润、汁浓肉嫩、面劲道、味醇厚（）
A.正确 B.错误
答案
裁判员小B检查门店11:00开餐，10:20下的大盘鸡外卖订单，以下说法正确的是（）
A.在11点15分前做好就不算超时 B.在11点24分之前做好都不算超时 C.在10点45分前做好就不算超时 D.外卖不考核超时问题
答案
当客人表明你的报价比别人贵时，正确的做法是：（）
A.设法从客人那里拿到别家的报价方案，引导客人正确 B.立刻给客人降价 C.无所谓，不予理睬 D.诋毁对方供应商，以便让客人对其不信任
答案
当客人表示你的报价比别人贵时，正确的做法是：（）
A.立刻给客人降价 B.诋毁对方供应商以便让客人对其不信任 C.无所谓，不予理睬 D.设法从客人那里拿到别家的报价方案，引导客人正确合理的比价
答案
一首歌的歌词“拜拜甜甜圈，珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡，拿走拿走别客气”时常在大家的耳边响起。下列说法错误的是（）
A.方便面的主要成分是淀粉，初步消化是在口腔中通过唾液淀粉酶的作用消化成麦芽糖 B.大盘鸡里的蛋白质在胃里被胃蛋白酶初步消化，进而在小肠中被彻底分解成氨基酸 C.“燃烧卡路里”主要是指细胞中的线粒体通过有氧呼吸释放热量 D.奶茶营养单一，经常饮用会造成青少年消瘦
答案
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当客人在点评时，你无意看见客人给烤羊排点了2颗星，正确的做法是（）
当客人有过激行为时，以下做法正确的是？（）
当客人出现异议的时候，以下做法正确的是（）
全部吃完了，吃的都是美味
当客人来到贵宾大厅时，前台服务员做法不正确的是（）
在这一部分 题后有A B C D四个答案，其中只有一个可以使语句表达通顺。
我们______到新疆______去品尝了最地道的大盘鸡。
客人呼叫时，我们正确的做法是（）
大盘辣椒炒鸡用的是1整只公鸡（）
大盘辣椒炒鸡里的配料有（）
客人告辞时不正确的做法是（）。
客人告辞时不正确的做法是（）
与客人交谈时哪些做法是正确的（）
当客人提出换房要求时，应到申请（）
当有访客寻找某位住店客人，而该客人外出，下列哪个做法是不正确的？（）
用盐腌制的咸鸡
在为客人提供行李服务时，正确的做法是（）。
（）是同客人讲话时不正确的做法。
同客人讲话时不正确的做法是（）
客人在无烟楼层抽烟时，正确的做法是（ )
给客人上茶时做法不正确的是()。
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