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服务员可以通过__来了解客人口味及饮食需求。()
多选题
服务员可以通过__来了解客人口味及饮食需求。()
A. 观察客人的言谈举止
B. 客人的年龄
C. 询问客人的职业
D. 客人的国籍
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多选题
服务员可以通过__来了解客人口味及饮食需求。()
A.观察客人的言谈举止 B.客人的年龄 C.询问客人的职业 D.客人的国籍
答案
多选题
服务员可以通过观察客人的()来了解客人口味及饮食需求。()
A.言谈举止 B.性别 C.年龄 D.国籍
答案
简答题
如何了解客人口味及饮食需求?
答案
单选题
通过来了解企业的总体战略及发展规划()
A.人员交谈 B.现场观察 C.取得必要的文件资料 D.对企业财务变化情况进行核实
答案
单选题
了解客人投诉内容后,服务员可将处理所需的时间及()告诉客人。
A.A.处理全过程 B.B.具体措施方案 C.C.预测结果
答案
单选题
餐饮服务员应该具备观察能力,通过观察可以了解客人的就餐情况和即时需要,及时提供咨询和服务,满足客人生理和心理的需求。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
为满足客人受尊重的需求,服务员应用()
A.对不起 B.请稍等 C.谢谢 D.服务敬语
答案
单选题
传输层可以通过来标识不同的应用.服务()
A.IP 头部标志字段 B.端口号 C.IP 地址 D.TCP 序号
答案
单选题
在宴会接待中,服务员应做到“四了解”:了解办宴目的;了解客人的风俗习惯;了解有无饮食忌讳的特殊对象;了解()的心愿。
A.主人 B.客人 C.主宾 D.陪同
答案
单选题
餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。
A.谦虚恭敬 B.温良恭俭让 C.关心爱护 D.爱戴尊敬
答案
热门试题
客房服务员接到客人开房的通知后,应详细了解()
客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。
餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()
餐厅服务员将各种菜品的()口味逐一向客人进行介绍,可以满足不同的消费群体的要求。
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当客人与客人交谈时,服务员()。
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若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。
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当客人与客人交谈时,服务员不可()
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