简述中餐宴会旁桌式分菜服务的方法。  

中餐宴会上的桌次应怎样安排？ 中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。 中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。 中餐分菜的方法有（） 中餐分菜的方法包括（）。 各客式分菜服务适用于汤类、黨类、炖品和高档宴会分菜（） 多桌中餐宴会台型布置应遵守（）原则 中餐常用的分菜方法有（） 中餐宴会一般采用____桌,视参加人数多少设一桌或多桌 中餐举行多桌宴会时，每桌都要有一位主桌主人的代表在坐 中餐宴会中致辞用的讲台通常放在主桌的（） 中餐分菜方法主要有餐位分菜法、转台分菜法、（）和厨房分菜法四种。 中餐多桌宴会，各桌主人位置的确定：以主桌主人位为基准点，其他各桌主人位（） (2022年真题)简述中餐宴会菜肴服务的注意事项。   中餐分菜方式有：餐台分菜、分菜台分菜和厨房分菜（） 中餐分菜一般有四种方法，各客分菜法，（）。 中餐宴会主桌通常用考究的______增加台面的感染力。()   小宴会厅通常又称为（）,一般可以满足1至3桌小型中餐、西餐宴会。   中餐在（）情况下，服务员应主动进行分菜服务。 中餐宴会菜肴服务中先上（）