冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时中心温度应高于70℃，未经充分加热的食品不得食用。

隔餐隔夜熟制品、外购熟食品必须在食用前充分加热煮透。从节约出发，回收后的食品经加工后可再次销售（） 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。 食品加热时中心温度应高于70℃。 为了预防食物中毒，显著降低食物中毒等食源性疾病的危险，在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。（） 为了预防食物中毒，显著降低食物中毒等食源性疾病的危险，在食用熟食前应当彻底再加热熟食品（） 冰箱内食物尽量经过高温加热后方可食用（） “冷食类食品”一般指无需再加热，在常温或者低温状 态下即可食用的食品，包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等 “冷食类食品”一般指无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等（） 制作好的剩余凉菜尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏，食用前必须再加热至中心温度__以上方可食用（） 以下那种食品在食用前要彻底加热（） 在无适当保存条件下，存放时间超过_____小时的熟食品，需再次利用的应经充分加热。 食品经营中的“冷食类食品”，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。 食品再加热不要超过（）次，再加热后仍未食用完的食品应废弃 鹤鹑蛋必须加热（）以上才可食用 食品不再经加热等杀菌处理即可食用者，应严格防止微生物等再污染（） 水禽蛋必须加热（）以上才可食用 熟食品保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过多少小时的，需再次利用的应充分加热，加热前应确认食品未变质：（） 未在适当保存条件（温度低于60℃、高于10℃）下存放超过小时的熟食品，需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质（） 在温度低于60℃、高于10℃条件下放置2小时以上的熟食品，需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质（） 低温保存食品在食用前可以不经高温彻底加热。