在温度低于60℃、高于10℃条件下放置2小时以上的熟食品，需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质（）

取市售包装的供试品三批，在温度(25±2)℃，相对湿度60%±10%的条件下放置指 供试品开口置适宜的洁净容器中，在温度60℃的条件下放置10天属于（）。 供试品开口时间置适宜的洁净容器中，在温度60℃的条件下放置10天（） 取供试品开口置于适宜的洁净容器中，在温度60℃的条件下放置10天的是()。 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60℃或低于（）的条件下存放。 熟食品冷藏应及时晾凉把温度控制在10度以上、食品10度以下冷藏不超过48小时（） 供试品开口放置于适宜的洁净容器中，在温度60~C条件下放置10天，于第5、10天取一次样 在8℃～60℃条件下存放超过2小时的熟食品且未发生感官性状变化的，应再加热后方可供餐（） 在烹饪后至食用前需要较长时间，超过2小时存放的高危易腐食品，应在高于60℃或低于8℃的条件下存放。在8℃～60℃条件下存放超过2小时，且未发生感官性状变化的，应加热后方可供餐。 露点试验在温度23℃±2℃，相对湿度30%~75%的条件下进行。试验前将全部试样在该环境条件下放置一周以上。 食品在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当高于60度或低于10度的条件下存放。 在检定前，标准器具等应在规定条件下放置24小时，其目的是（） 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的高危易腐食品，应在高于（）℃或低于（）℃的条件下存放 供售品要求三批，按市售包装，在温度(25±2)℃、相对湿度(60±10)%条件下放置12个月，并每3个月取一次样 露点试验前将全部试样在该环境条件下放置（）以上。 以上要求在(40±2)℃、相对湿度(75±5)％的条件下放置6个月的是 检定规程规定检定仪器必须在规定条件下放置（）小时后方可检定。 检定规程规定检定仪器必须在规定条件下放置（）小时后方可检定 夏季的熟制食品，不能在室温下放置超过4小时。 夏季的熟制食品，不能在室温下放置超过4小时（）