单选题

隔餐隔夜熟制品、外购熟食品必须在食用前充分加热煮透。从节约出发,回收后的食品经加工后可再次销售()

A. 正确
B. 错误

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生豆浆要充分煮熟煮透才能食用() 生食海鲜、烹饪时未烧熟煮透、熟食制品因保存或操作不当时容易感染(?? )。 为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。() 为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品() 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()℃ 需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于() 需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工食品的中心温度应在70度以上() 熟食品应当餐食用,剩余熟品应尽快冷却后冷藏保存,在食品容器外表面粘贴食品标签() 豆浆必须煮透后喝,豆浆加热出现泡沫后,要再充分()10分钟才算好。 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。 需要熟制加工的食品应烧熟、煮透,其加工时食品中心温度应不低于60℃。 豆浆必须煮透后喝。豆浆加热出现泡沫后,要再充分煮沸10分钟才算好。 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不得低于()摄氏度。 需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50℃。 需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于多少度()。 食用熟食品之前应该对食品进行()后才能食用。 熟食品保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过多少小时的,需再次利用的应充分加热,加热前应确认食品未变质:() 未在适当保存条件(温度低于60℃、高于10℃)下存放超过小时的熟食品,需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质()
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