未在适当保存条件（温度低于60℃、高于10℃）下存放超过小时的熟食品，需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质（）

旅客列车动车组卫生监督管理暂行办法：实行烹调加工的配送食品，冷藏温度持续不高于10℃，供餐前应经充分加热，加热后中心温度应持续不低于60℃；无适当存放条件的，存放时间不得超过3小时 冷链盒饭正确使用微波炉加热后，在10℃～60℃存放超过小时未能售出、在60℃以上存放超过小时未能售出的盒饭均做报废处理（） 在无适当保存条件下，存放时间超过_____小时的熟食品，需再次利用的应经充分加热。 在无适当保存条件下，存放时间超过4小时的熟食品需再次利用的应充分加热。 易腐败的食品在10℃至60℃条件下存放超过（），需再次利用的应充分加热。 在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60℃或者低于10℃的条件下存放。需要冷藏的熟制品应当放凉后再冷藏。 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在多少温度条件下存放：（） 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在多少温度条件下存放（） 易腐败的食品在10 CC至60℃条件下存放超过( )，需再次利用的应充分加热。 已制作好的食品至食用前如超过小时的存放时间或剩余食品需要贮存时，存放条件必须是在60℃以上或10℃以下。（） 无适当保存条件，存放时间超过2小时的熟食品，可直接销售与食用。 易腐败的食品在10 ℃至60℃条件下存放超过（），需再次利用的应充分加热。 熟食在室温下存放不可超过（）小时？ 在温度低于60℃、高于10℃条件下放置2小时以上的熟食品，需再次利用的应充分加热（） 旅客列车动车组卫生监督管理暂行办法：实行烹调加工的配送食品，冷藏温度持续不高于()，供餐前应经充分加热，加热后中心温度应持续不低于()；无适当存放条件的，存放时间不得超过()小时 已制作好的食品至食用前如超过小时的存放时间或剩余食品需要贮存时，存放条件必须是在60"C以上或10C以下（） 烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应在（）条件下存放 贮存食品不当。如在8℃～60℃条件下存放熟制的高危易腐食品2小时以上，或在不适当温度下长时间贮存高危易腐的原料或半成品，可能会造成细菌性食物中毒（） 在烹饪后至食用前需要超过2小时存放的食品，应当在的条件下存放（） 留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。