单选题

隔餐或隔夜的熟食品可直接食用()

A. 正确
B. 错误

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夏天凉菜隔夜后,可直接吃() 凡冷藏的隔夜、隔餐食品必须经高温彻底加热,食物中心温度必须高于,加热前应确认食品未变质() 切过生食品的刀,可以直接再切熟食品;盛放过生食品的容器,可以直接再盛放熟食品() 凡冷藏的隔夜、隔餐食品必须经高温彻底加热,食物中心温度必须高于60℃,加热前应确认食品未变质() 食用隔夜的剩菜或腌制食品容易发生亚硝酸盐中毒,正确的处理措施有()。 食用隔夜的剩菜或腌制食品容易发生亚硝酸盐中毒,正确的处理措施有() 判断题:把生食品和熟食品混放在一起,会产生交叉污染,食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。( ) 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度不低于() 经过初步熟处理方法炸制的原料,有的已成为可直接食用的食品,因此算菜肴() 经烹煮可直接食用的真空塑料袋装食品,含牛肉15%,茄子55%,青鱼块20%,猪肉10% 经烹煮可直接食用的真空塑料袋装食品,含牛肉15%,茄子55%,青鱼块20%,猪肉10% 直接食用的熟食在室温下存放最好不要超过几个小时() 熟食品应当餐食用,剩余熟品应尽快冷却后冷藏保存,在食品容器外表面粘贴食品标签() 为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。() 为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品() 鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。 (报关编码)炒蚕豆,250克/袋,可直接食用 下列哪种食品可以直接食用() 海带煮熟食用能增加()。
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