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2022年公共营养师每日一练《理论知识》11月8日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》11月8日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1076

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》11月8日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 老年人对铁的吸收利用能力下降，造血功能减退，血红蛋白含量减少，易出现缺铁性贫血。（）

A对

B错

2. 学龄前儿童每天最基本的食物是奶类及其制品。（）

A对

B错

3. 低渗性脱水以电解质流失为主，水的流失较少。（）

A对

B错

1. 同等重量的以下食物能量最高的是（）。

A大米

B豆腐

C玉米(鲜)

D南瓜

2. 下列食物含锌丰富的有（）。

A内脏

B植物油

C蔬菜

D奶类

3. 女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为（）毫克/天。

A10～15

B15～18

C18～25

D30

1. 营养改善项目评价主要围绕哪几个方面进行（）。

A投入

B产出

C效益

D效果

E居民接受度

2. 社区营养教育程序包括（）。

A设计

B选择途径

C准备资料和预试验

D评价

E实施

3. 肥胖发生原因与（）有关。

A遗传

B生活方式

C脂肪代谢障碍

D能量平衡失调

E膳食

1. 组织

2. 糖尿病

3. 必需氨基酸：

1. 设计食物频率调查表时应注意哪些事项?

2. 尿常规测定时，新鲜尿正常多呈（　　），其pH值为（　　）。

3. 我国膳食中蛋白质的主要来源为________。

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