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2022年公共营养师每日一练《理论知识》5月20日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》5月20日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1850

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》5月20日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）

A对

B错

2. 茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

A对

B错

3. 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（）

A对

B错

1. 关于乳母营养，以下陈述不科学的是（）。

A食物种类齐全，品种多样

B多食含钙丰富的食品，如奶类

C供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋

D摄入足够的新鲜蔬菜和水果

2. 测定人体基础代谢率时需选在（）。

A饭后2~4小时

B饭后6~8小时

C饭后8~12小时

D饭后12~14小时

3. 关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。

A粮谷类食物为主

B粮谷类逐渐成为营养素的重要来源

C适量饮用奶

D食物加工应精细，以利于其消化吸收

1. 母乳喂养的优越性体现在（　　）。

A母乳中的营养成分全面

B有利于婴儿颌骨和牙齿的发育

C降低感染性疾病的概率

D预防成年慢性病

E有利于婴儿骨骼发育

2. 预防骨质疏松的主要措施有（　　）。

A合理的膳食营养

B经常性运动

C良好的生活方式

D避免服用促骨质丢失的药品

3. 常用的案例教学法包括__________。

A课堂讨论模式

B媒体教学模式

C观摩审判模式

D头脑风暴模式

E模拟法庭模式

1. 组织

2. 必需氨基酸：

3. 糖尿病

1. 人工喂养

2. 定性膳食频率法常常应用于何种情况?

3. 医学配方奶粉

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