单选题

()的客人,个个都是“小广播”,他们乐于谈论服务员的态度和服务水平,所以要特别注意服务的高质量、高效率和高水准。

A. 开放型
B. 急躁型
C. 健谈型
D. 社交型

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单选题
()的客人,个个都是“小广播”,他们乐于谈论服务员的态度和服务水平,所以要特别注意服务的高质量、高效率和高水准。
A.开放型 B.急躁型 C.健谈型 D.社交型
答案
单选题
开餐前()分钟,迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
A.3 B.5 C.6 D.10
答案
单选题
服务员服务残障宾客时,服务用语要()和服务要适度。
A.礼貌 B.规范 C.恰当 D.审慎
答案
判断题
在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,应对客人投诉持欢迎态度
答案
判断题
楼层服务员又叫客房服务员,一般有台班、卫生班和服务班三种岗位()
答案
单选题
减少客人对服务态度投诉的有效方法是加强服务员()。
A.文化素质教育 B.技能培训 C.思想教育 D.对客服务意识教育
答案
单选题
餐饮服务员应该具备观察能力,通过观察可以了解客人的就餐情况和即时需要,及时提供咨询和服务,满足客人生理和心理的需求。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
顾客和服务员有这样一段对话: 顾客:您的大拇指都泡在我的汤里了。 服务员:没关系,不算烫 服务员的话()。
A.犯了“偷换概念“的逻辑错误 B.犯了“转移论题“的逻辑错误 C.犯了“自相矛盾“的逻辑错误 D.没有违反逻辑思维规律
答案
单选题
客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。
A.就进坐下 B.婉言谢绝 C.坐在沙发上 D.坐在床上
答案
判断题
服务员应尊重残疾客人,不能模仿他们的动作。
答案
热门试题
服务员应站在客人的()为客人服务酒水。 下列不属于客房服务员素质低和服务质量差造成的投诉是() 服务员为购物态度积极的客人服务时,要耐心与之沟通,了解他们的真实意图,促成其完成购买行为() 客人打电话要求服务员进房间时,服务员必须在()分钟内赶到客人房间 在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,下列做法欠妥当的是()。 当客人与客人交谈时,服务员()。 服务员良好的着装和精神面貌,会使客人对服务员产生()。 客人为了向服务员表示谢意,要给服务员敬酒怎么办? 当客人讲话时,服务员()。 客人退房时,服务员应()。 ()服务员要向客人道谢。 座式服务就是服务员座着为客人服务。( ) 对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。 服务员应站在客人左侧给客人上茶。 当客人与客人交谈时,服务员不可() 当服务员正在服务时,如果又有新的客人被领到其服务区域,这时应先去招呼一下新到客人,告诉他们很快就去照料他们() 当服务员正在服务时,如果又有新的客人被领到其服务区域,这时应先去招呼一下新到客人,告诉他们很快就去照料他们() 男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。 酒吧服务中,调酒服务员遇到孤单客人时,()。 服务员同客人交谈时,不随便谈论长者,名人、本单位领导及同事们私生活()
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