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()负责接受或婉拒客人的预订。
单选题
()负责接受或婉拒客人的预订。
A. 餐厅服务员
B. 迎宾员
C. 餐厅领班
D. 传菜员
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单选题
()负责接受或婉拒客人的预订。
A.餐厅服务员 B.迎宾员 C.餐厅领班 D.传菜员
答案
主观题
如何婉拒客人的预订?
答案
单选题
被婉拒预订的客人情况可以不做记录()
A.正确 B.错误
答案
判断题
被婉拒预订的客人情况可以不做记录()
答案
单选题
下列不属于受理预订或婉拒预订需考虑的因素是()
A.客房档次 B.客房种类 C.抵店日期 D.住店夜次
答案
单选题
客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()。
A.保证类预订 B.确认类预订 C.等待类预订 D.核定预订
答案
判断题
婉拒预订就是终止饭店的对客服务()
答案
填空题
宴会接受预订,在洽谈业务时,按照()的内容向客人了解所有细节,尽量满足客人的各种要求。
答案
多选题
服务中心接待员在接受取消、修改预订时,必须问清客人()
A.人数 B.原定抵店日期 C.性别 D.预订姓名
答案
填空题
客人采用何种方式进行预订,受____和客人预订设备条件的制约。
答案
热门试题
预订处的任务是负责饭店客人所有消费的收款业务。
婉拒预订,即因客满而婉言拒绝其预订要求,意味着终止对客服务。()
在预定中预订员可以受理预定,也可以婉拒预定()
预订客人对原有的预订进行更改或取消,处理时要注意哪些服务要点?
客人要求取消或修改预订时,应问清(),确认无误后为客人做取消或修改处理
客房预订组是主要负责客人抵店前的客房服务工作()
迎宾服务时,见到客人应微笑问候,了解客人是否有预订,如果没有预订,应了解客人()情况。
客人预订变更时,预订员该如何处理?
如何受理客人的预订?
客房送餐部优电话预订部和送餐部两个部分组成,预订部负责将客人预订的食品、饮料送到房间并提供用餐服务。()
在处理客人取消预订时,如果是客人方面的原因,预订员可以不用提供帮助。()
提前退房是指在预订离店日期之前退房的客人居住的房间。提前退房的客人抵店时可以有保证类或非保证类预订,也可以是门市客人。()
零散客人订房后又取消订房,其收费标准可以预订金或预订金的()左右收取。
客人交付预付款进行预订,我们称这种预订为
预订处应18小时接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订。()
当客人进行预订时,为保证预订的完整性,建议记录客人的哪些基本信息()
延期房是指那些比原定离店日期推迟离店的客人居住的房间。延期客人来店时可以有保证类预订或非保证类预订,也可以是门市客人()
()是饭店的一项重要业务,是指客人或代理机构为住店客人在抵店前与饭店客房预订部门所达成的预订契约。
“Confirmed reservation”意思是确认订房。它是指酒店对客人的预订要求予于以接受的答复。()
客人申请退款日在预订入住日前,可请客人在锦江之星预订网页取消订单后点“退款”按钮即可。
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