食物由厨师按人数装盘，直接端送给客人的西餐服务方式是()  

西餐零点服务时，接受预订要问清并记录下客人的、用餐时间、人数和特殊要求。（ ） 西餐的装盘特点是什么？ 西餐厨师岗位职责？ 美式服务家庭味很浓，许多工作由客人自己动手，且节奏缓慢。服务员把装好的菜肴依次端送给每一位客人，调味品和配菜都摆放在餐桌上，由客人自取或互相传递。 西餐服务时，当客人达到本服务区域时，服务员必须主动上前欢迎、问好，然后按（）的顺序为客人拉椅让座 西餐上菜服务时，员工应当站在客人的（） 西餐服务中，客人点用煎蛋时要问清（）。 以下西餐宴会服务中，哪些服务在客人右侧操作?()   西餐服务中，面包、黄油应在客人订食品订单（）提供。 西餐服务中为客人酒时,应站在客人右侧,按照__优先的原则,依次为客人酒（） 西餐厨师掌握的菜谱和烹饪方式越多，他们戴的帽子越怎么样（） 服务员应该用右手从客人右则将账单递送给客人（） 《旅客运输统计规则》第三十二条，退票旅客人数指按规定以方式办理退票手续的旅客人数（） 为烘托餐厅气氛，有些餐厅的个别主菜采用法式服务，由()在客人面前进行烹制或切割装盘表演。   下列DHCP报文中，由客户端发送给服务器的是（41） 下列DHCP报文中，由客户端发送给DHCP服务器的是（　　）。 被称为“盘子服务”的西餐服务方式是（）。 西餐服务中最理想的服务方式是()   西餐宴会服务中,为客人拉椅以示欢迎（） 西餐早餐值台服务时，应站在()为客人铺餐巾。