(2022年真题)关于西餐宴会服务的叙述，正确的有()  

关于中餐宴会服务的叙述，不正确的是()   以下西餐宴会服务中，哪些服务在客人右侧操作?()   西餐宴会服务中,为客人拉椅以示欢迎（） 在西餐宴会服务过程中，应遵循（）（）的服务原则。   西餐宴会服务开始前通常举行鸡尾酒会。 分菜服务只有在西餐高档宴会服务过程中才使用（） (2021年真题)在西餐宴会服务中，上肉类菜肴时，值台员托着菜盘从()侧为客人分派主菜和蔬菜。 在西餐宴会服务中，哪些物品需从客人右侧上?()   西餐宴会服务中上哪些类菜肴需从客人右侧送上?()   西餐宴会服务咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是（ ） 下列西餐宴会服务过程中,在客人右侧操作的是（） 在西餐宴会服务中，为客人上头盆时，应先(),再上头盆。   西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（）。 西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（ ） 在西餐宴会服务中，从左侧分派的菜肴和甜点主要有（）（）（）（）（）（）   西餐宴会服务时，客人用过头盘后上的第一道菜肴是()   西餐宴会服务主要有以下四个基本环节：宴前准备工作、（）、席面服务和宴会结束工作。 宴会服务注意事项。 (2022年真题)单项选择题：关于西餐菜肴与酒水搭配的叙述，正确的是()   宴会服务种类有国宴、正式宴会、( )、冷餐会。