西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（）。

西餐服务中，在宾客未离开餐桌前，桌上（）不能撤去。 请简述西餐宴会服务的注意事项。 分菜服务只有在西餐高档宴会服务过程中才使用（） 主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具（） 在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（） 西餐宴会服务开始前通常举行鸡尾酒会。 西餐宴会服务中,为客人服务咖啡和红茶时,糖缸和淡奶壶一般每__人配一套（） 两舱主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具（） 美式宴会服务方式，服务员在客人面前（）。 西餐服务主菜时,当全部客人用完菜后,依次撤走主菜盘和刀又,并征求主人对主菜的意见（） 西餐宴会服务中,在客人饮咖啡或红茶时,休息室服务员应向客人推荐餐后酒和雪茄,主要是各种__,待客人选定后斟好送上（） 在餐桌上，如有客人错将洗指钵里的菊花水或茶叶水当茶水喝，服务人员应及时为他纠正（） 西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是（）。 在宴会的餐桌上如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，你应该（） 西餐服务主菜时,只有当全部客人用完菜后才能撤餐具,并征求主人对主菜的意见（） 在中餐宴会服务中,上甜品水果前应撤下（） 宴会服务注意事项。 西餐宴会服务主要有以下四个基本环节：宴前准备工作、（）、席面服务和宴会结束工作。 宴会是一种正式的，隆重的餐饮活动，宴会服务时应做到（） 宴会服务种类有国宴、正式宴会、( )、冷餐会。