单选题

客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色,提前()残障宾客的服务要求。

A. 了解
B. 完成
C. 掌握
D. 判断

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单选题
客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色,提前()残障宾客的服务要求。
A.了解 B.完成 C.掌握 D.判断
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单选题
服务员服务残障宾客时,服务用语要()和服务要适度。
A.礼貌 B.规范 C.恰当 D.审慎
答案
单选题
饭店需对残障宾客给予特别关照,尤其需要得到服务员()。
A.精心安排 B.注重关注 C.精心护理 D.精心照料
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单选题
残障人群的身体缺陷,造就了他们对缺陷遮掩的()。所以服务员在服务时应热情接待,不要将目光集中注意残障宾客的身体缺陷方面。
A.意识 B.反射 C.反应 D.本能
答案
单选题
残障宾客常见有()种类型,服务员当他们入住饭店时,应根据不同类型残障宾客的需求,给予相应而又特别的关照。
A.二 B.五 C.四 D.三
答案
单选题
服务员在特色客房对宾客()时,需要运用掌握的心理学知识,做到察言观色,注意区分对象和因人而异。
A.清扫 B.计划卫生 C.介绍设备设施 D.补充物品
答案
单选题
残障人士住宿时,客房服务员对他们的“关爱”,要在接待服务充分地体现()这六个字上。
A.尊重、信任 B.尊敬、信任 C.理解、支持 D.爱护、体谅
答案
单选题
残障宾客在住店期间,需要得到服务员特别()和适时提供帮助。
A.审慎 B.慎重 C.关注 D.谨慎
答案
单选题
残障宾客抵店时,客房服务员应视情况向客人介绍房内设施设备和配备物品,使客人尽快熟悉房内()。
A.设计 B.布置 C.设置 D.环境
答案
单选题
残障宾客在住店期间,应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房,提醒客人注意()等。
A.饮食 B.休 C.安全 D.安全指引
答案
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服务员在接待残障宾客时,应主动热情、耐心周到、针对性强,对客人的残、障原因要做到()和不打听。 残障宾客()时,服务员应主动征询客人的意见和要求,并通知行李员上房为客提行李,送客进入电梯后方可离开。 接待稳重型宾客时,服务员的错误做法有()。 客房部需在残障宾客抵达前,通常根据前厅部提供的资料,详细了解客人姓名、生活特点和有无()陪同及特殊要求等,以便做好相应的接待服务工作。 宾客向客房服务员借缝纫线(用于缝衣服或纽扣)……服务员应如何应对? 服务员在服务残障宾客时,应尽量不要凸显其特别之处,将服务细微化、平常化,表面上(),而实际上对他们要表现出无微不至关怀。 服务员在接待宾客服务准备中,要做到“()三了解”。 在开房率高时,服务员提前清扫走客房是为了()。 客房服务员收取客衣时,需请()填写《洗衣单》。 在处理宾客损坏客房物品时,服务员切记须确保饭店的(),但要以事实为依据,向宾客索赔。 宾客用餐时,服务员将餐巾放在宾客的()。 餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复。 客房服务员进客房时,应先按门铃,然后()。 客房服务员清洁客房时,应注意做好()记录 餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。 服务员在为宾客上菜时,要先向宾客介绍菜的()。 餐厅服务员在接待宾客服务准备中,应做到“六知”,错误的选项是()。 客房服务中的服务,是指服务员根据每个宾客的特点和要求提供相应的优质服务() 宾客品饮香槟酒时,服务员应提供相应服务,满足宾客()。 服务员要求打扫客房时,必须轻巧客房门,并说()。
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