判断题

当客人酒杯中的酒水少于1/2时,就应及时斟添。

查看答案
该试题由用户397****60提供 查看答案人数:37456 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户397****60提供 查看答案人数:37457 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
客人在大厨餐厅用餐时,服务员如发现客人杯中的酒只剩()时,应及时为客人斟添 斟倒冰镇酒水时,要在客人入座前斟倒,以保证酒的最佳饮用温度。 斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。 客人坐定后,按要求为客人斟好茶水,如不用茶水,则及时为客人按要求斟酒水或饮料() 徒手斟到酒水时,服务员左手指(),(),右手指酒瓶的(),商标()正对客人,右脚跨前踏在()之间,在客人()斟倒。 当客人茶壶内的水剩余 时应及时续添() 为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满 服务人员应根据客人所点酒水准备()的酒杯。 酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。 斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。 中餐宴会开始后,服务员为客人斟倒酒水,其顺序为() 中餐在斟倒酒水时,一律以为宜 中餐酒水礼仪中,主人为客人斟酒,瓶口应距离杯口( )厘米左右,瓶口对准杯中心,缓缓地将酒水注入酒杯中。 中国烈性酒杯容量较小,以使杯中酒更显名贵与纯正() 西餐斟葡萄酒时,酒液不能超过酒杯的()。 在为客人正式斟倒白葡萄酒、红葡萄酒或香槟酒前,均要先请主人品评酒质,方法是先在主人的酒杯中斟入() 斟倒一般酒水时,瓶口应距离杯口()左右。 红葡萄酒应斟至酒杯()满。 徒手掛倒酒水时,服务员左手持服务巾背于身后,右手持酒瓶的__,商标朝向客人,右脚跨前踏在两椅之间,在客人右侧斟倒() 在为客人推销酒水时,应该()。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位