单选题

酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。

A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. l/5

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在为客人点酒水时,如果客人喝日本清酒时,应询问客人()。 为客人提供席间服务时要注意站位准确,斟酒水应在客人左侧进行() 当客人酒杯中的酒水少于1/2时,就应及时斟添。 在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照()的原则,依次为客人倒酒。 服务员应站在客人左后方或左前方为客人服务酒水。() 为客人推荐酒水时,怎么办? 斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。 酒水车即为一种流动式酒吧,为客人提供常用的或流行饮料。 为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟() 客人自带酒水来用膳时怎么办? 为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒,少于__杯应主动为客人添酒() 客人入座时()冰镇酒是特殊酒水()之一。 客人点单后,应重复报送酒水名称,让客人确认。 服务人员应根据客人所点酒水准备()的酒杯。 茶水或酒水服务应在客人左边进行,并使用恰当的敬语() 酒水单是酒吧的主要服务用品。 迷你酒吧服务一般包括摆放酒水、()、()、补充酒水四个步骤。 俄式服务中,服务员用右手先从客人__送上空盘,之后再手托大银盘从客人左侧逆时针分菜,服务酒水和撒盘在客人右侧进行() 客人用过迷你吧中的酒水而未填单,服务员在做清洁时应代为填上() 西餐宴会供应的酒水应在客人基本到齐后再按酒水温度要求进行降温()
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