判断题

客人点单后,应重复报送酒水名称,让客人确认。

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客人点单时,服务员通常应() 客人点单结東,服务员应() 在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照()的原则,依次为客人倒酒。 客人坐定后,按要求为客人斟好茶水,如不用茶水,则及时为客人按要求斟酒水或饮料() 服务人员应根据客人所点酒水准备()的酒杯。 当客人即将入座前,茶艺师应主动为客人拉开椅子,送上湿中、茶单,并介绍,或是让客人挑选茶样() 客人在前台刷POS机进行结账付费,需让客人在POS单上签字确认,入住十分钟后客人临时有事要退房如何进行账务处理() 在为客人推销酒水时,应该()。 客人用过迷你吧中的酒水而未填单,服务员在做清洁时应代为填上() 让客人愿意重复购买我们要做哪些工作() 客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。() 客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率() 为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟() 餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容,请客人确认。 西餐宴会供应的酒水应在客人基本到齐后再按酒水温度要求进行降温() 客人点菜后,必须将客人点菜内容复诵一遍,请客人确认。 为客人推荐酒水时,怎么办? 客人用餐后会有不同的消费需要,西餐客人常常喜欢饮用的酒水是()。 为客人提供席间服务时要注意站位准确,斟酒水应在客人左侧进行() 客人自带酒水来用膳时怎么办?
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