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2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月21日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月21日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：534

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月21日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 杏仁中含有杏仁酚、柿子中所含的柿胶酚可引起溶血性贫血、消化性贫血、消化不良等疾病。（）

A对

B错

2. 年龄越小，蛋白质脂肪供能占的比例相应减少。（）

A对

B错

3. 维生素的日常摄入量若保持在安全摄人范围内，则发生缺乏和中毒的危险性都很小。（）

A对

B错

1. 可促进锌吸收的有（）。

A高脂膳食

B乳糖

C维生素D

D植酸

2. 单选下列选项中，不符合平等、尊重要求的是

A员工年龄不同可以分配不同的工种

B根据服务对象的性别给予不同的服务

C师徒之间要平等尊重

D员工之间在工作内容上不应有任何差别

3. 某寄宿制中学对学生进行体格检查，发现30％的中学生暗适应时间较正常人延长30s，其他各项检查无异常，在学校机体膳食中应注意补充（）。

A蔬菜

B水果

C猪肝

D猪心

1. 可引起高同型半胱氨酸血症的有（）。

A维生素B12

B维生素B6

C叶酸

D维生素B1

E以上都不是

2. 我国使用最多的农药有（）。

A杀菌剂

B杀虫剂

C除草剂

D植物生长调节剂

E杀鼠剂

3. 下列属于地方性克汀病的临床表现的是（）。

A呆

B小

C聋

D瘫

E哑

1. 必需氨基酸：

2. 组织

3. 糖尿病

1. 半完全蛋白

2. 有毒动植物中毒。

3. 某孕妇，怀孕32周，晚上睡觉经常腿抽筋，血常规检查血红蛋白值为100g／L。（1）请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋提出饮食的合理建议。（2）请针对孕妇的血红蛋白值提出饮食的合理建议。

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