2024年公共营养师每日一练《理论知识》2月6日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:194

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《理论知识》2月6日专为备考2024年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 老年人钙的补充宜多,每日摄入钙的总量应超过2g。()

    A

    B

  • 2. 茶叶中含有一定量的脂肪。(  )

    A

    B

  • 3. 基础代谢率与体重成正比。()

    A

    B

  • 1. 关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是()。

    A易发生负氮平衡

    B易发生正氮平衡

    C处于零氮平衡

    D膳食蛋白质难以改变氮平衡

  • 2. 单选下列选项中,不符合平等、尊重要求的是

    A员工年龄不同可以分配不同的工种

    B根据服务对象的性别给予不同的服务

    C师徒之间要平等尊重

    D员工之间在工作内容上不应有任何差别

  • 3. 假定个体的摄入量与需要量之问并无联系,当某一群体的平均能量摄人量达到其推荐摄入量时,随机个体摄入不足和摄入过多的概率为()。

    A50%和50%

    B60%和40%

    C2%~3%

    D70%和30%

  • 1. 肥胖发生原因与()有关。

    A遗传

    B生活方式

    C脂肪代谢障碍

    D能量平衡失调

    E膳食

  • 2. 孕妇能量消耗有()。

    A母体生殖器官变化

    B胎儿生长发育

    C基础代谢、体力活动

    D食物热效应

    E脂肪储备

  • 3. 下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是()。

    A自制蔬菜汁中亚硝酸盐

    B馒头中的糖精

    C鲜黄花菜中的类秋水仙碱

    D菱角表皮上的寄生虫卵

    E水果表皮上的农药

  • 1. 必需氨基酸:
  • 2. 系统
  • 3. 组织
  • 1. 社区营养
  • 2. 为保持理想体重必须坚持的饮食原则主要是________。
  • 3. 断奶过渡期。