高危易腐食品

根据食品易腐性高低的特点，干豆类归为（） 涨发后食品原料易腐性最高的万法是（） 一般的短期保存易腐败食品的温度为（）。 动物性食品失去生命、植物性食品脱离根系，大都易腐烂变质（） 现代冷藏方法就是以（）的方法冷冻、加工和储藏新鲜易腐食品 （）是用来贮藏经冷冻后而温度又逐渐上升的易腐食品。 无包装食品及易腐物品（如肉类，蔬菜等）保管到当天运营结束（） 对于一些高危食品应当贮存在__以下（） 无包装食品及易腐物品（如肉类，蔬菜等）保管（）后由车站自行处理。 《铁路旅客运输办理细则》规定，鲜活易腐物品和食品不负责保管和转送。 鲜活易腐货物运输中发生腐烂的原因，对于动物性食品来说主要是（）作用。 鲜活易腐货物运输中发生腐烂的原因，对于植物性食品来说主要是（）所致。 易腐败的食品在10℃至60℃条件下存放超过（），需再次利用的应充分加热。 车站拾获的食品与易腐物品：有包装食品保管期限为36小时，如无人认领由车站自行处理；无包装食品及易腐物品（如肉类、蔬菜等），保管到当天运营结束由车站自行处理，同时在《遗失物品登记本》上做好登记。（） 易腐败的食品在10 CC至60℃条件下存放超过( )，需再次利用的应充分加热。 易腐败的食品在10 ℃至60℃条件下存放超过（），需再次利用的应充分加热。 采集的散装易腐食品应在1～5℃条件下保存，并在多少小时内送至实验室（） 装运出口易腐烂变质食品的船舱和集装箱未经检验合格的，不准装运。（） （报关编码）适于汽车运输易腐食品用保温集装箱(规格为40英尺，壁面为钢制) 某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品，应考虑的内容包括（）