大米和红小豆煮成小豆粥，其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。

我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大豆补充大米中的氨基酸是 在做大米饭的过程中，主妇应怎样操作才使大米更有营养价值。（简单叙述） 稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但是营养价值却会降低。 稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但是营养价值却会降低。 绿豆、豌豆、红小豆中的脂肪含量很少，一般是（） 绿色食用大米是使用绿色食品标志，无污染的，安全、优质、营养类食用大米（） 绿色食用大米是使用绿色食品标志，无污染的，安全、优质、营养类食用大米。（） 绿色食用大米是使用绿色食品标志，无污染的，安全、优质、营养类食用大米（） 玛瑙红小豆红润光亮、皮薄易煮、豆味香浓，兼具（）的功效？ 小米营养价值高，但人体缺乏的色氨酸、蛋氨酸较大米、玉米低（） 大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。 大米和大豆混合食用和作用是（）。 红小豆挑拣干净后要放在（）左右的温水中浸泡1～2小时 豆沙馅的制作。将浸泡的红小豆倒入锅中，加水，水位高出豆面2－3cm即可。煮沸，撇出泡沫。加入（）食用碱。 关于赤小豆粥说法不正确的是（） 红壳鸡蛋比白壳鸡蛋营养价值高。（） 青虾和干贝、大米一起熬制成粥食用， 对（ ）症有很好的食疗效果。 大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是（）。 反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为（）. 在设计新的品种时首先要考虑其营养价值和食用价值（） 特殊医学用途配方食品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或者与其他食品配合食用（）