判断题

粗加工场所应设置3个水池,供各类食品清洗

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食品加工场所、食品接触面必须进行清洗,以减少食品受到的污染。 加工场所较小的餐饮企业,为避免交叉污染及操作方便,可以将食品粗加工区设置在室外。 不符合食品加工场所内厕所设置要求的是() 各类餐饮业食品加工场所中,属于清洁操作区的包括哪些 各类餐饮业食品加工场所中,属于清洁操作区的包括哪些 动物屠宰加工场所应当具有下列设施设备()。 不能穿戴工作服走出食品加工场所 档案数字化加工场所外应当,供存放 食品从业人员不得在食品加工场所内从事下列活动() 经常冲洗、易潮湿食品加工场所的墙裙高度应为() 对食品加工场所废弃物暂存设施要求是() 所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分。 有机食品加工场址设置应注意什么问题? 食品生产加工场所及其周围环境平面图、食品生产加工场所各功能区间布局平面图、工艺设备布局图应当按比例标注() 直接入口食品制售场所应距离非直接入口的畜禽产品、水产品销售或加工场所()米以上。 在食品生产加工过程中,加工场所空气最常用的消毒方法是 食品加工场所厨房的最小使用面积不得小于()平方米。 关于食品加工场所的流程布局,下列说法不正确的是()。 粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品属于动物性食品,因此完全没有必要单独设置清洗池。 动物屠宰加工场所选址应当()。
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