先培菌糖化后发酵的半固态发酵工艺的典型代表是（）酒。

固态发酵制醋的工艺特点。 淀粉糖化后立即发酵，发酵是在（）作用下进行。 大红袍是半发酵茶，半发酵茶的工艺特点是： 边糖化、边发酵是黄酒特有的酿造工艺。 半固态发酵法生产小曲白酒的特点. 液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料，采用液态固态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，（），勾兑而成的白酒 酒的液态发酵方法是采用现代化酒精生产方式，把糖化和发酵合在一起的双边发酵方法。 酒的液态发酵方法是采用现代化酒精生产方式，把糖化和发酵合在一起的双边发酵方法。 米酒的酿造需要霉菌糖化淀粉及酵母发酵产酒 下列茶叶中, 按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是（） 白酒是指以高梁等粮谷为主要原料，以（）为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的蒸馏酒。 下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是(    )。 按发酵形式来区分可将发酵分为：固态发酵和（）。 红葡萄酒的制作工艺中,葡萄果实脱离去梗后开始进行发酵,发酵时间为() 按生产工艺分，白酒可分为固态酒、半固态酒和（)酒。 米香型白酒是以（）为原料，经半固态发酵、蒸馏、（）、勾兑而制成的，具有小曲米香型特点的蒸馏酒。 什么是发酵酒，常见的发酵酒主要包括？ 茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表，其发酵是在窖池中进行（） 酱油发酵分为（）和低盐固态发酵。 在下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是（）。