加工熟食品应当与分开，防止，食品不得接触不洁物品

食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。（） 食品加工企业在生产过程中，生、熟食品可以不分开存放，但必须分开加工。（） 生、熟食品为何要要分开存放和加工？ 为什么生熟食品要分开加工和存放（） 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品。 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品（） 食品生产企业应具有合理的（），防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物 食品生产经营应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物（） 生食品、熟食品、半成品应分开盛放、加工、出售，其目的主要是（） 在食品加工、贮存过程中，如果不注意把生、熟食品分开，熟食品就可能被生食品上的下列哪些物质污染？（） 生熟食品要（）放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染。 请判断本项叙述是否正确？食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物（） 生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。 餐饮厨房烹饪加工中的交叉污染，都是由于熟食品与生食品接触所导致的（） 关于生熟食品分开加工和存放，以下说法正确的是。（） 在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染（） 生熟食品分开是指（） 烹调后的熟食品与生食品必须分开放置的目的是（） 您在日常烹调过程中是否存在生、熟食品不分开加工、储存的现象（如:生、熟食品公用砧板、刀具）（） 为什么生、熟食品要分开？