单选题

在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开()

A. 正确
B. 错误

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生熟食品分开是指() 关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。() 食品加工企业在生产过程中,生、熟食品可以不分开存放,但必须分开加工。() 冰箱中生熟食品分开放;要将食物包裹存放,防止脱水、串味或相互污染;食物要趁热放入冰箱。 注意食品卫生,生、熟食品要分开存放和加工() 注意食品卫生,生、熟食品要分开存放和加工() 生、熟食品为何要要分开存放和加工? 生食熟食存放加工要分开,忌食变质、超期食品。 生食熟食存放加工要分开,忌食变质、超期食品() 伙食单位主副食品、生熟食品加工要(),防止交叉污染和食物中毒。 家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。 您在日常烹调过程中是否存在生、熟食品不分开加工、储存的现象(如:生、熟食品公用砧板、刀具)() 防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。(  ) 食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒() 食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒() 处理生熟食的及刀具要分开。处理生熟食之间要洗手() 食品贮存及加工做到生熟分开、烧熟煮透、现制现售,避免交叉污染() 加工熟食品应当与分开,防止,食品不得接触不洁物品 为什么生、熟食品要分开? 在食品加工过程中,先加工生食,后加工熟食()
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