生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品（）

在食品加工、贮存过程中，生、熟食品要分开（） 在食品加工、贮存过程中，如果不注意把生、熟食品分开，熟食品就可能被生食品上的下列哪些物质污染？（） 处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开处理，生食和熟食之间要洗手 生熟食品要分开，生熟案板分开有利于防止细菌交叉污染食品，冰箱中生熟食品可以一起存放。 下面情形中容易导致食物中毒的有（）①随意采摘野菜吃②牛肉煮到五分熟吃③生食品与熟食品分开用刀具，砧板切④在冰箱内分开存放生，熟食品 生熟食品要分开放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染（） 在食品加工过程中，先加工生食，后加工熟食（） 烹调后的熟食品与生食品必须分开放置的目的是（） 食品销售场所生食区域和熟食区域分开，待加工食品区域与直接入口食品区域分开，经营水产品的区域与其他食品经营区域分开，防止交叉污染。 防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（　　） 为什么生、熟食品要分开？ 生熟食物严格分开加工、存放的目的是（） 生熟食物严格分开加工、存放的目的是（） 加工熟食品应当与分开，防止，食品不得接触不洁物品 为什么说生熟食品要分开? 切过生食品的刀，可以直接再切熟食品;盛放过生食品的容器，可以直接再盛放熟食品（） 在食品加工、贮存过程中，应注意把生、熟食品分开（） 在食品加工、贮存过程中，应注意把生、熟食品分开（） 食品与非食品、生食与熟食应当有适当的分隔措施，固定的存放位置和标识。 生食和熟食应该分离或者间隔存放（）