奶油的最佳温度为，否则__成品不稠，影响质量（）

在硬质面包烘烤过程中,不宜频繁开关烤箱炉门,否则会使成品( ),影响成品质量。 半成品稀奶油投料要求（） 在使用鲜奶油裱型时,要尽量( ),并在温度较低的室温下进行,以减少温度对奶油的影响。 为使奶油胶冻的成型质量达到最佳标准，要确保制品用料的（） 在使用鲜奶油裱型时，要尽量缩短操作时间，并在温度较低的室温下进行，以减少温度对奶油的影响。 精盐水高则导致成品水不溶物高，影响产品质量（） 打发奶油的最佳（）为 15～26℃ 乳冻制作中，鲜奶油的搅拌与搅拌的的温度和搅拌时问有，温度在4～5℃搅拌最佳（） 奶油空心饼成品内部缺乏空囊是因为（） 乳冻制作中，鲜奶油的搅拌与搅拌时的温度和搅拌时间有很大关系，温度在 4～5℃最佳（） 奶油空心饼成品底部凹陷大，是因制作时（） 以太网线布放，一般应不超过米，否则可能影响通信质量（） 煮好的奶油胶冻液一定要待液体温度降至70℃-80℃时，才能与蛋黄混合，否则易使蛋黄()。 奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕的储藏温度是（） 软化点结果受温度影响，起始温度，当起始温度高时，对较稠硬的沥青有很大影响，对较软沥青结果则偏小（） 下列关于使用0.5升规格奶油枪制作奶油时，奶油使用重量对奶油打发的影响描述不准确的是（） 炸油条生坯入油锅后不能随意翻动，否则会影响成品的美观（） 植脂奶油冷藏解冻温度为（） 保存奶油的温度以（）为宜 使用手持式奶油打发器打发奶油时，打发时间对奶油打发效果有什么影响（）