单选题

食品安全管理人员应()检查员工的健康状况。

A. 每天
B. 每周
C. 每月
D. 每年

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单选题
食品安全管理人员应()检查员工的健康状况。
A.每天 B.每周 C.每月 D.每年
答案
单选题
食品安全管理人员应()对从业人员上岗前的健康状况进行检查
A.每天 B.每周 C.两周 D.每月
答案
单选题
餐饮服务企业应配备()食品安全管理人员,宜设立食品安全管理机构
A.专职 B.兼职 C.专职或兼职
答案
多选题
食品安全管理人员职责包括()
A.组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训 B.制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查 C.记录食品生产经营过程的卫生状况,对不符合卫生要求的状况进行处理 D.组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位
答案
判断题
食品安全管理员应有从事食品安全管理工作经验,参加食品安全管理人员培训考核合格,身体健康并具有从业人员健康合格证明。
答案
单选题
建筑工地食堂应配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
建筑工地食堂应配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。()
答案
单选题
食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全,具备食品安全管理能力()
A.法律、法规 B.标准 C.专业知识 D.以上全是
答案
多选题
应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。
A.大型以上餐馆 B.学校食堂 C.供餐人数300人的机关食堂 D.集体用餐配送单位
答案
单选题
食品生产经营企业应当配备()食品安全管理人员。
A.专职 B.专职或者兼职 C.兼职 D.行业
答案
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应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是_____。 中央厨房可以聘请兼职食品安全管理人员。 关于食品安全管理人员说法错误的是() 公司应了解和掌握员工安全健康状况,对员工安全健康进行管理并应() 食品生产经营企业的食品安全管理人员对企业的食品安全工作全面负责。 食品生产经营企业的食品安全管理人员对企业的食品安全工作全面负责() 食品生产经营企业的食品安全管理人员要对企业的食品安全工作全面负责() 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格() 食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。 食品安全管理人员的基本条件是()。 应当设专职食品安全管理人员的单位有()。 只需配备兼职食品安全管理人员的单位是_____。 下列关于食品安全管理人员说法错误的是() 应当设专职食品安全管理人员的单位有_____。 食品安全管理人员每年应接受不少于()小时的食品安全集中培训 餐饮服务提供者的食品安全管理人员应当通过__类食品安全知识培训() 餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,除应取得健康合格证明外,还应取得餐饮服务食品安全:() 食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。() 食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职()
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