配用专用酒具，及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指（）。

桌斟指顾客的酒杯放在（）上，服务员持瓶向杯中斟酒 斟酒前服务员为什么要展示商标给主人？ 在为顾客提供斟酒服务时，服务人员应侧身站立在顾客的（）侧。 在为顾客提供斟酒服务时，服务人员应侧身站立在顾客的右侧。（) （）是斟酒服务的第一个环节，它标志着服务操作的开始 斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（）。 斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（） 服务员斟酒时，要将身体靠近客人，不能离得太远。（) 斟酒时应按照()顺序进行斟酒。 斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标？ 轻托常用于在席间为顾客斟酒、送（）时的服务操作。 关于斟酒的顺序，斟酒一般要按（ ）斟。 服务员在斟酒时要手握瓶子下端即酒瓶的下（?? ）处。 服务员在斟酒时，应将酒瓶上的商标（）暴露在外。 斟酒的要领是必须在客人的右侧斟酒，将酒的正标面对客人斟酒，斟酒时的量应控制在杯的1/3处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。 （）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。 如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一个应从主宾开始，另一个从副主宾开始，按（）方向依次绕台进行斟酒服务。 为客人提供席间服务时要注意站位准确，斟酒水应在客人左侧进行（） 餐厅服务员在斟酒服务中，持瓶时，右手大臂与小臂应呈的角度为（） 托盘斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。（)