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2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月23日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月23日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1236

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月23日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 职业分类是以工作性质的同一性为基本原则，对社会职业进行的系统划分

A对

B错

2. 鲜牛乳经过消毒后可直接用于喂养婴儿。（）

A对

B错

3. 谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（）

A对

B错

1. 学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜，下列说法错误的是（）。

A胃的容量小

B肝脏中糖原储存量小

C增加胃张力

D活泼好动，容易饥饿

2. 在通常情况下，脑组织的能量来源于（）。

A脂肪

B蛋白质

C碳水化合物

D碳水化合物和脂肪

3. 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（）。

A成分

B构成比例

C分类

D结构

1. 孕末期营养要点为（）。

A进一步补充充足的能量

B补充长链多不饱和脂肪酸

C补钙

D补充维生素A

E补充叶酸，预防神经管畸形

2. 对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。

A含量较高

B主要存在于蛋清中

C人体吸收率较高

D营养价值很低

E蛋黄中的铁与磷蛋白结合

3. 关于道德的说法，正确的是（　　）。

A与法律的强制性相比，道德约束是“软性”的，作用不大，可有可无

B即使违背道德，至多被人议论一番，并不会造成多大损失，可不必遵守

C道德有自身独有的特点，可以弥补法律约束的不足，有些地方甚至宽于法律

D道德同法律一样，都是调节社会关系的重要手段，两者缺一不可

E道德具有强制性E.道德具有强制性

1. 必需氨基酸：

2. 组织

3. 糖尿病

1. 某孕妇，公司职员，年龄28岁，孕25周，身高165cm，孕前体重55kg，现在体重60kg，请编制该孕妇的一日食谱。

2. 蛋白质一能量营养不良

3. 绝经后妇女的特殊生理改变包括（　　）。

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