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2025年公共营养师每日一练《理论知识》2月5日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》2月5日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1512

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》2月5日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 高渗性脱水以电解流失为主，水的流失相对较少。（）

A对

B错

2. 动物性食品基本不含维生素B12。（）

A对

B错

3. 由于孕期妇女体内雌激素水平提高，导致其钙吸收率减少。因此，为了保障胎儿获得充足的钙，必须增加钙的摄入量。（）

A对

B错

1. 单选当有同事在工作时间学习准备考试时，你会（）。

A也没有什么大影响，就当没看见

B提醒他（她）这样做不对

C反正也不影响工作，无所谓

D我也要向他（她）学习

2. 维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。

A维生素E

B维生素D

C维生素K

D维生素B2

3. 下列油脂中（）含亚油酸最高。

A花生油

B大豆油

C菜籽油

D棕榈油

1. 人体必需脂肪酸为（）。

A花生四烯酸

Bα-亚麻酸

C亚油酸

DEPA

2. 维生素A缺乏病的预防措施包括（）。

A对易感人群进行检测

B多摄入胡萝素丰富的食物

C长期多量摄入维生素A制剂

D对维生素A缺乏地区进行营养干预

E多摄入富含维生素A的食物

3. 我国第一个膳食指南的内容包括（）。

A食物要多样

B食盐要限量

C粗细要搭配

D甜食要少吃

E多吃蔬菜和水果

1. 糖尿病

2. 组织

3. 系统

1. 过渡乳

2. ________是人体内储存量最高的脂类。

3. 保健食品

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