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2023年公共营养师每日一练《理论知识》9月18日

2023年公共营养师每日一练《理论知识》9月18日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：876

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年公共营养师每日一练《理论知识》9月18日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3%，亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。（）

A对

B错

2. 生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显降低。（）

A对

B错

3. 医学配方奶粉的适用人群是早产儿和先天代谢缺陷患儿。（）

A对

B错

1. 当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时，则（）判断群体摄入不足的程度。

A不可能

B可能

C不知道能否

D能

2. 合成1L乳汁，需要母体多摄入（）kCal能量。

A700

B800

C900

D1000

3. 中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的（）为宜。

A25%～30%

B15%～20%

C20%～30%

D10%～15%

1. 下列各项中，有利于钙吸收的是（）。

A脂肪消化不良

B草酸盐、植酸盐

C维生素D

D乳糖

E蛋白质

2. 必需脂肪酸的生理功能有（）。

A构成线粒体和细胞膜的重要组成成分

B参与胆固醇代谢

C合成前列素的前体

D参与动物精子的形成

E维护视力

3. 食物与营养发展的重点领域包括（）。

A奶类产业

B大豆产业

C粮食产业

D食品加工

E肉类产业

1. 组织

2. 系统

3. 糖尿病

1. 健康信念模式

2. 一般来说，膳食营养供给量比营养生理需要量________。

3. 某孕妇，怀孕32周，晚上睡觉经常腿抽筋，血常规检查血红蛋白值为100g／L。（1）请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋提出饮食的合理建议。（2）请针对孕妇的血红蛋白值提出饮食的合理建议。

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