单选题

下列哪种食物营养价值比较高()

A. 油条
B. 牛奶
C. 方便面
D. 汽水、可乐

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单选题
下列哪种食物营养价值比较高()
A.油条 B.牛奶 C.方便面 D.汽水、可乐
答案
单选题
下列哪种食物营养价值最高?()
A.泡菜 B.腊肉 C.红烧肉 D.河虾
答案
单选题
下列关于食物营养价值相对较高的说法不正确的是()
A.含营养素种类齐全 B.营养素数量适宜 C.营养素相互比例不适当 D.易被人体消化吸收利用
答案
单选题
营养价值较高的食物。其多种营养素的INQ值应大于
A.1 B.3/4 C.l/3 D.l/10 E.l/2
答案
单选题
评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
A.蛋白质含量 B.消化率 C.利用率 D.氨基酸模式 E.以上都包括
答案
多选题
食物的营养价值包括了下列()概念范畴。
A.食物中某种营养素的含量的高低 B.食物中营养素的种类是否齐全 C.食物中营养素的数量和比例是否合理 D.食物中营养素是否易于被人体消化吸收和利用 E.食物中营养素的营养特性
答案
单选题
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()
A.大米蛋白质 B.酪蛋白 C.母乳蛋白质 D.鸡蛋蛋白质 E.大豆蛋白质
答案
主观题
食物的营养价值是指( )
答案
简答题
什么是食物的营养价值?
答案
单选题
有关食物的营养价值,下列说法正确的是()
A.食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益 B.如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要 C.非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系 D.食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少
答案
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