在国贸酒店旋转餐厅就餐时，顾客感到餐厅旁边的兴隆大厦在向后退。他选择的参照物是（）

酒店 (宾馆)餐厅的硬件环境庄严大气、高档正式，这种就餐场所一般适合于:_ 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为主，多采用（）种规格的餐台。 客人在西餐自助餐厅就餐取菜时，应 餐厅就餐区不正确的是（） 当顾客持餐券到餐厅消费时，如顾客要求开具发票，餐厅应满足顾客的需求（） 餐厅不仅是顾客在酒店停留时间最长、体验最充分的地方 , 也是酒店的主要利润来源。 餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的（）路线。 目前很多餐厅为了减少顾客等待的时间，开发了网上预约服务系统，不仅提高了餐厅的效率也为顾客创造了价值，顾客在选定时间到大餐厅就餐，无需浪费等待时间。根据上述信息判断，从价值链分析的角度这个活动属于（） 餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。 高档星级酒店的餐厅类型包括()。 餐厅通过对顾客进行观察，借以了解顾客在餐厅内的活动路线，这种调查被称为（）。 一位老顾客进入餐厅时天才管家如何招呼顾客（） 客人来就餐但餐厅已经客满怎么办？ 餐厅环境是否适宜就餐、空调温度是否适宜（） 零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到（）的热情欢迎。 当遇到淋雨顾客进入餐厅时，正确的是？（） 顾客不小心在餐厅摔倒时，我们应该（） 在酒店西餐厅用餐时，需要注意什么礼仪？ 在自助餐厅就餐，挑选食物要按照餐厅设定的方向顺向排队，不宜逆向行进，更不宜插队。不可将所取的食物带出餐厅。 在自助餐厅就餐，挑选食物要按照餐厅设定的方向顺向排队，不宜逆向行进，更不宜插队。不可将所取的食物带出餐厅（）