当遇到淋雨顾客进入餐厅时，正确的是？（）
A. 表示关心，并为顾客免费提供开水和纸巾
B. 视而不见，埋头做自己的事
C. 让顾客把身上的水擦干了再进入餐厅
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当遇到淋雨顾客进入餐厅时，正确的是？（）
A.表示关心，并为顾客免费提供开水和纸巾 B.视而不见，埋头做自己的事 C.让顾客把身上的水擦干了再进入餐厅
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当顾客双手拿东西进入餐厅时，我们应该？（）
A.看着就看着，反正不关我事儿 B.热情主动的帮助顾客开门 C.立即帮顾客拿东西
答案
当顾客向你反映餐厅太冷（太热）时，正确的做法是？（）
A.谢谢您的提醒，我马上去检查空调开启情况 B.先生，我们是商场的中央空调，无法调整温度 C.先生，您可以移位到那边空调出风口初，比较凉快 D.先生，不好意思设备故障，为您准备了一杯冰水先降下温
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一位老顾客进入餐厅时天才管家如何招呼顾客（）
A.您好欢迎光临肯德基 B.早上好，欢迎光临 C.王哥您好，今天穿的很休闲，是休息吧，来您这边先坐
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当顾客来餐厅寻找遗失物品时，正确的做法是？（）
A.了解物品的具体信息后，报备值班经理 B.直接告诉顾客未拾到相关物品 C.告诉顾客东西已被丢弃了
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顾客进入餐厅必须要佩戴口罩（）
答案
当顾客持餐券到餐厅消费时，如顾客要求开具发票，餐厅应满足顾客的需求（）
答案
零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到（）的热情欢迎。
A.餐厅经理 B.大堂经理 C.服务员 D.领宾员
答案
当遇到顾客投诉抱怨时，我们可以（）
A.耐心倾听：让顾客把话说完 B.真诚道歉：一定要安抚顾客的情绪 C.积极行动：第一时间找出解决问题的办法 D.真诚感谢：感谢顾客再次信任
答案
多层楼餐厅，一楼座位较少，高峰时顾客陆续进入（）
A.您好，二楼也有座位，这边请，小心台阶 B.微笑，伸手指引方向，请顾客上楼 C.等1楼坐满顾客，再开2楼
答案
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零餐（中餐)服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到领宾员的热情欢迎。（)
当有异物进入眼内，以下方法不正确是（）。
遇到难缠的顾客时，正确的做法是（）。
遇到难缠的顾客时，正确的做法是（）
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当遇到顾客手机或钱包等贵重物品遗失，正确的是？（）
进入淋雨间后进行淋雨试验时必须保证发动机（），保持空调（）
在外遇到雷雨，下面做法不正确是：（）
当客人进入餐厅时，第一个与客人打交道的是（）
团体包餐的特点是：顾客进入餐厅后无须等候，随到随吃。（)
进入淋雨间后进行淋雨试验时必须保证发动机熄火，空调保持（）
顾客不小心在餐厅摔倒时，我们应该（）
当遇到高压电线断落时，周围（）米内禁止人员进入
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餐厅通过对顾客进行观察，借以了解顾客在餐厅内的活动路线，这种调查被称为（）。
24小时营业餐厅，当顾客等候的产品制备完成后，收银员应立即招呼顾客，请顾客至柜台将等候牌给收银员，收银员即将所欠餐点提供给顾客（）
交接班时遇到顾客交款应该（）
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