西餐菜肴常见的服务方式有()()()()()等。  

西餐服务中所有的菜肴都在厨房里烹制、装盘由服务员送上餐桌的服务方式是()   “扒房”是指提供西餐菜肴及服务的高级西餐厅。() 西餐菜肴和服务以美式为代表。（） 关于西餐菜肴服务的叙述，错误的是()   西餐中常见的代表性国家菜肴是那些？ “扒房”是指提供西餐菜肴和服务的高级西餐厅。() .西餐中注重客前烹制菜肴服务的是（ ） 以下西餐菜肴服务中，又称家庭式服务，不适合饭店西餐厅使用的是()   西餐采用的服务方式有：美式服务、（）。 常用的西餐服务方式有哪些？ （）偏爱广东菜和西餐，爱吃的食物有炒鱼片、咖喱牛肉等菜肴。 在西餐酒水服务中可以配任何菜肴饮用的酒是（） 下列关于西餐服务方式说法正确的有()。   高级西餐厅午餐和晚餐服务讲究，通常以美式服务为主，个别菜肴采用()   西餐宴会上肉类菜肴时,服务员在__为客人分派（） 西餐宴会服务中上哪些类菜肴需从客人右侧送上?()   西餐午餐、晚餐服务中最先用的菜肴使用的餐具放在最外侧。() 西餐多用奶制品烹制菜肴。 （ ） 在西餐菜肴与酒水的搭配规律中，开胃酒应选用()()()()等。   西餐重新安排餐桌，最先食用的菜肴使用的餐具放在（）,其余餐具根据菜肴内容和服务顺序依次（）摆放。