单选题

不完全蛋白质的性质不包括()

A. 所含必需氨基酸种类齐全、数量不足
B. 既不能维持生命,也不能促进生长发育
C. 所含必需氨基酸种类不全
D. 不能维持生命
E. 不能促进生长发育

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植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。 大豆是植物,故其所含蛋白质是不完全蛋白质。 植物性食物中的蛋白质都是不完全蛋白质() 下列属于不完全蛋白质的是( )。 下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是()。 根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为完全蛋白质、( )、不完全蛋白质。 根据化学结构,蛋白质可分为()和()。根据营养价值,蛋白质可以分成()、半完全蛋白质和不完全蛋白质 将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类,分类依据是按其所含氨基酸种类、()。 所有植物性蛋白质都属于不完全蛋白() 绿豆中含蛋白质21%-28%,其蛋白质是不完全蛋白质,含有较多的赖氨酸。 谷物蛋白质多为半完全或不完全蛋白质,其营养价值高于动物性原料() 不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸() 不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸() 根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为不完全蛋白质胶原蛋白质及半胶原蛋白质。( ) 什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50%? 什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50% 根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。 不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。 完全蛋白质不包括() 胶原蛋白和弹性蛋白缺(),是人体必需的氨基酸,为不完全蛋白质。
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