食品生产企业产品防护除防止物料与食品的交叉污染外，还应防止（）

食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。 食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。() 食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染（） 食品销售场所生食区域和熟食区域分开，待加工食品区域与直接入口食品区域分开，经营水产品的区域与其他食品经营区域分开，防止交叉污染。 可能会在生产线上直接引起食品加工企业产品交叉污染的致病菌来源（） 食品生产经营应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止（）交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物 反映食品卫生质量的细菌污染指标除大肠菌群外，还包括 食品企业采购的食品添加剂、食品相关产品除查验产品合格证明文件外，还应查验（） 交叉污染就是生食品对熟食品的污染（） 生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。 控制食品接触面卫生的目的是防止交叉污染（） 伙食单位主副食品、生熟食品加工要（），防止交叉污染和食物中毒。 对食品加工区域设备、设施进行维修时，必须停止生产，以防止发生交叉污染（） 交叉污染就是指生食品对熟食品的污染（） 食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的（）的污染。 食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的（）的污染。 食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备，并按工艺流程有序排列，避免引起交叉污染。（） 食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备，并按工艺流程有序排列，避免引起交叉污染（） 食品生产经营企业的贮存、运输和装卸食品的容器、工具应该保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需（） 应当建立物料和产品的操作规程，确保物料和产品的正确__、__、__、__和__，防止污染、交叉污染、混淆和差错