在开餐前，餐厅服务员必须按（）站立在规定的位置迎候顾客的到来。

摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。 顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口，并（）。 零餐开餐前，服务员要整理个人（）并自查着装情况。 铺台时餐厅服务员应站立在（）餐椅处。 铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（）。 为更好地向顾客传递相关的信息，服务员必须懂得本餐厅的（）。 开餐前（）分钟，迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。 客人进入餐厅后，服务员应主动为宾客拉椅让座，先递上餐牌，再送上（），然后开茶。 中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。 餐厅服务员在营业前，由（）开例会。 餐厅女服务员着裙子时，必须穿（）。 迎宾员应在开餐前（）恭候在餐厅大门两侧。 零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。 餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。 服务员开餐前要了解当日供餐的和价格，以便宾客询问时能迅速回答（） 迎宾员准备好菜单，在开餐前（）分钟站在餐厅门口指定的位置恭候客人的到来 餐厅服务员（）佩戴标牌。 铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（） 顾客提出餐厅代为保管斟用过的余酒时，服务员应（）再行存放。 餐厅服务员要能做到（）、（）、（）、（）、（）、对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察。