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预测和确定客房部变动工作量时,应以()为基本依据。
填空题
预测和确定客房部变动工作量时,应以()为基本依据。
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填空题
预测和确定客房部变动工作量时,应以()为基本依据。
答案
填空题
在预测和确定客房部变动工作量时,应以___为基本依据。
答案
单选题
饭店在核定客房部门工作量时,应以客房的()出租率为核算依据。
A.最高 B.最低 C.平均 D.历史
答案
单选题
客房部工作量一般可分成固定工作量、间断性工作量、和()
A.不断性工作量 B.变动工作量 C.半变动工作量 D.半固定工作量
答案
填空题
客房部的工作量主要有()()()
答案
单选题
变动工作量的预测通常以()为主要依据。
A.客房出租率 B.客房预订率 C.超额预订率 D.延期离店率
答案
简答题
客房部制定工作量应遵循什么原则?
答案
多选题
在进行客房部编制定员时,要预测各岗位工作量,需考虑的因素有()
A.饭店规模 B.客房平均出租率 C.客人平均逗留时间 D.客源结构 E.淡旺季
答案
多选题
客房部工作量一般可分为()。
A.固定工作量 B.变动工作量 C.间断性工作量 D.计划性工作量
答案
多选题
饭店客房部工作量一般分为()部分。
A.固定工作量 B.变动工作量 C.间断性工作量 D.可变工作量
答案
热门试题
一般来说,客房部工作量主要包括三个部分,即()、()和()。
劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,(),确定每天所需班次,计算每班次的工作量,各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,确定各职能区域岗位或工种设置,(),计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
部分酒店客房部安排2个客房服务员一起工作,可以完成最多30间房的工作量()
客房部清洁保养工作进行考核时必须依据“()”的原则。
客房部编制定员的基本方法:()和()。
劳动定员计算的一般程序是(),各职能区域岗位或工种设置,确定每天所需班次,计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
预测和确定固定工作量要考虑的因素有()()()
客房部例会基本内容包括()
客房部经理室是客房部的信息中心和联络协调中心。()
某饭店有500间客房,预测最高出租率为95%,最低出租率为20%,全年平均出租率为50%。则每天应以( )间客房作为计算工作量的依据。
某饭店有500间客房,预测最高出租率为95%,最低出租率为20%,全年平均出租率为50%。则每天应以()间客房作为计算工作量的依据
前厅部与客房部对饭店的客房销售工作负责。()
()是制定客房部预算的最重要的依据。
()是客房部的()和联络协调中心,其基本职能是统一调控客房对客服务工作。
客房部工作一般不包括()
客房部的工作范围有哪些?
客房部的工作任务包括哪些?
客房部工作钥匙和呼叫机等通常由()保管和收发。
客房部的预算工作主要有()预算和()预算。
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