纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的，故它们均能被人体消化利用。

纤维素与淀粉水解均为葡萄糖，为什么淀粉是人类的主食之一，而人却不能以纤维素为主食？ 下列糖类中，无还原性的是（）⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素 单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素（） 下列几种糖属于还原糖的应是①蔗糖②麦芽糖③纤维素④葡萄糖（） 植物细胞中最常见的二糖和多糖分别是（） ①乳糖和葡萄 ②乳糖和麦芽糖 ③蔗糖和麦芽糖 ④糖原和纤维素 ⑤植物淀粉和纤维素 纤维素与淀粉一样，也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出，食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”，可以把纤维素消化成葡萄糖，从而为人体活动提供能量的缘故。 葡萄糖是一种非常重要的单糖，纤维素是一种葡萄糖的多聚物 纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过（1→4）连接形成的聚合物，但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维，完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中得到的糖原容易分散到热水中，形成混浊液。这两种聚合糖的什么结构特征使得它们的物理特性有这么大的差别？纤维素和糖原的结构特征确定了它们的什么生物学作用？ 纤维素和淀粉都是葡萄塘的多聚体（） 纤维素和淀粉都是葡萄塘的多聚体（） 纤维素属于糖类，能够被人体消化，水果和粗粮等都是含纤维素较多的食物。（）   纤维素分子是由β -D- 葡萄糖分子以 β -1 ， 4 糖苷键连接而成的直链同聚多糖。 （） 纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，它不溶于水，溶于一般有机溶剂。（） 直链淀粉是葡萄糖经__________糖苷键连接而成。 直链淀粉是葡萄糖经__________糖苷键连接而成。 纤维素不能被人体消化吸收，因此，纤维素没有营养价值。 纤维素的化学结构是由D-吡喃葡萄糖单元，通过β-1,4糖苷键以C1椅式构象连接而成的线形高分子（） 下列叙述中,是淀粉、纤维素和糖元的共同特征的是（） 淀粉可看作是葡萄糖的聚合物，但不可看作是麦芽糖的聚合物（） 流化细菌可将木材的纤维素转化为葡萄糖而损坏冷却水系统中的木质构件。