如果客人点了整瓶酒,则按开瓶、示瓶、试酒和倒酒的服务程序服务（）

客人确定酒款后,侍酒师会在酒杯中倒入少量酒液直接端上给客人试酒 某工厂全天洗瓶机上瓶360000瓶，空瓶验出脏瓶750支、缺陷瓶800支；灌装机有效灌装数为356000支，生酒岗检出容量酒240支，脏酒24支；熟酒岗容量酒56支，脏酒83支，请计算当班洗净率。 有瓶葡萄酒，小王用尽办法都无法拔开瓶盖，结果他不打破酒瓶，也不钻洞，仍然喝到了酒，为什么？ 有瓶葡萄酒，小王用尽办法都无法拔开瓶盖，结果他不打破酒瓶，也不钻洞，仍然喝到了酒，为什么？ 一瓶酒的酒度为90Proof，将其酒度换算为标准酒度应该是（）。 为客人群酒时,先征求客人意见,根据客人的要求倒,葡萄酒应__成（） 倒酒时，注意酒标面向客人。 汽酒是以果酒为基酒，酒液中充有二氧化碳的酒。优质汽酒的特点是酒香浓、气足泡多、开瓶后有溢瓶现象、（） 压盖机压破酒瓶时，立即清除机上破瓶、玻渣、瓶中的酒作油污酒处理。 王先生计划调制鸡尾酒，他购进相同容量的A、B两种酒若干桶，用这两种酒混合成鸡尾酒，结果发现，一桶A种酒可配制24瓶鸡尾酒，一桶B种酒可配制15瓶鸡尾酒。后来他改变了两种酒的混合比例，但瓶子的总容量并未改变，结果一桶B种酒可配制40瓶鸡尾酒，那么一桶A种酒可配制多少瓶鸡尾酒？ 在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应用右手托住瓶子（）。 葡萄酒开瓶用 * 去掉酒帽锡箔纸。 葡萄酒正标所显示的年份代表该瓶葡萄酒的（） 客人选定的酒，服务员应首先请客人确认此酒的（）。 压盖时应逐瓶查检瓶酒液面的高度，将超过液面标样的瓶酒剔除并返回到上道工序重新灌装（） 捆扎瓶酒时，商标一致（）。 西餐服务中为客人酒时,应站在客人右侧,按照__优先的原则,依次为客人酒（） 在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。 正单衣试酒，试酒指的是（） 一瓶酒的英制酒度为90Sikes，将其换算为标准酒度应该是50GL.