饭店以外场所的客人通过电话点菜，由饭店服务人员按照客人提供的地址将食品送至客人指定地点的服务方式是()  

要提高饭店质量，关键在于提高服务人员的素质（） 要提高饭店质量，关键在于提高服务人员的素质（） 我国饭店最传统的客房服务模式是：通过（）向客人提供服务。 “（）”是饭店的经营宗旨，也是服务人员的行为准则 由于饭店超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担（） 由于饭店超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担（） 为了方便住客，饭店设计了电话服务指南及常用电话号码立卡，供住客查阅使用。() 由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担。（） 如果饭店住客已满，为了保证常客对饭店的好感和忠诚，总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助（）。 饭店服务人员须注重各种礼节，避免因礼节不周引起宾客的（）。 饭店服务人员须注重各种礼节，避免因礼节不周引起宾客的（）。 饭店服务人员仪容、仪态和举止的基本要求是什么？ 下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担责任的是（） 按照国际惯例，各类饭店餐饮经营场所服务设施的面积占饭店总面积的（） 《中国旅游饭店行业规范》规定，由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当安排客人入住本地同档次或高于本饭店档次的饭店，所产生的费用由（ ）承当。 由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由（）承担。 连续在饭店居住超过半年的客人都称为长住客（） 饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为（） 作为饭店服务人员，必须有良好的记忆能力，要能记住客人的姓名、长相、喜好、习惯等，更好地满足宾客求尊重的心理（） _______的服务贯穿于客人在饭店内活动的全过程，是饭店服务的源头和终点。()