泸香型酒采用典型的续渣混蒸法工艺进行酿造。()

浓香型大曲酒酿造的基本特点，可归纳为几句话，即以高梁为制酒原料，优质小麦、大麦、豌豆混合配料，培制中、高温曲，（），采用续糟（或楂）配料，混蒸混烧，（），原度贮存，精心勾兑。 浓香型白酒生产采用“混蒸混烧”的工艺方法，即在同一甑桶内，先（）然后（）。 作为辽宁省的国家级非物质遗产项目，（）酿造工艺经过三百多年历史演变，师徒之间言传身教，几代人的传承，形成了混蒸混烧和固态续糟、老窖发酵等发酵技术。分层起糟、分层蒸馏、分质接酒、分质贮存、陈酿勾调等独具特色的传统酿造工艺，是东北高寒地区典型的白酒酿造工艺 五粮液作为浓香型白酒的典型代表，除了“固态续糟、泥窖发酵、混蒸混烧、缓慢发酵”这些中国白酒的固态发酵共性生产工艺外，五粮液还有自己独特的秘诀——“1366”工艺，分别是（） 根据生产中原料蒸煮和酒醅蒸馏时的配料不同，大曲酒又可分为清蒸清渣、清蒸续渣和（)工艺。 清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。 清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。 混蒸混楂是边蒸粮边蒸酒，所以又叫（）。 浓香型白酒以泸州老窖特曲为代表，过去称为泸型酒（） 酿造酱香型白酒的四高工艺包括（） 清香型白酒工艺特点，采用清蒸清渣、地窖固态发酵（） “放血法”酿造桃红葡萄酒的工艺原理是（）。 酱香型白酒酿造的基本工艺是什么？ 混蒸混楂，操作简便，蒸出的酒醅疏散，更有利于提高（），所以被多数白酒厂所采用。 清香型酒生产工艺发酵是在进行的（） 茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表，其传统生产工艺具有 特点（） 麸曲白酒生产中的混蒸续茬法老五甑工艺适用于（）原料酿酒。 白酒酿造分为（）和续渣两种方法。 清香型白酒酿造工艺有四特殊，以下哪个不是（） 根据酿造原料和工艺的不同，可将白酒分为（）、（）、（）和米香型