清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。

清香型大曲白酒采用（）混合使用，作为糖化发酵剂。 清香型白酒的发酵周期是（） 清香型工艺采用三种曲并用，分别是（） 清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧，浓香窖池酒采用（）。 清香型白酒用大麦、豆为原料制曲,采用清蒸清烧三遍,固体连酵工艺生产（） 中国清香型白酒的代表是（ ）。 清香型白酒的名酒代表是（） 清香型白酒工艺的特点是（） 小曲清香型白酒以重庆江津白酒为例，发酵周期短，一般为（）天 下列属于清香型代表的白酒有（） 我国白酒中清香型的代表是（） 清香型白酒的四特殊工艺操作包括（） 清香型白酒酿造时（清蒸二次清工艺）主要通过（）控制入缸时淀粉浓度。 葡萄蒸馏酒采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏。（ ） 固态法发酵的小曲酒到（）后才确立为小曲清香型。 固态法发酵的小曲酒到后才确立为小曲清香型（） 传统清香型大曲酒未使用作为糖化发酵剂（） 桂林三花酒是清香型白酒的代表。（ ） 清香型白酒工艺最突出的特点是（） 以下哪个不是大曲清香型白酒的工艺操作（）